Muzlu Muhallebi

muzlu muhallebi

Muzlu Muhallebi Tarifi

Herkese merhaba, bugün bu yazımızda iftardan sonra afiyetle yiyeceğiniz ve tadını çok beğeneceğiniz hafif bir tatlı tarifi veriyoruz. Muzlu muhallebi tatlısı çok basit ve kısa sürede hazırlanan hafif bir tatlıdır, peki muzlu muhallebi tatlısı nasıl yapılır? Muzlu muhallebi tatlısının malzemeleri nelerdir? İşte tüm bunların hepsini geleneksel türk yemekleri sitemizde sizlere anlattık, geleneksel türk yemekleri sitemizi takip ederek daha farklı ana yemekler ve tatlı çeşitleri görebilir ve sizlerde bu tariflere göre tatlılarınızı ve ana yemeklerinizi yapabilirsiniz herkese kolay gelsin.

Malzemeler

1 su bardağından birazcık az un

1 litre süt

1 bardak şeker

100 gram tereyağı

1 tane muz

1 paket şekerli vanilin

1 tane yumurta

Süsleme için biraz hindistan cevizi

Muzlu Muhallebi Yapılışı

Tereyağını bir tencerede eritiyoruz.

Tencereye unu ekliyoruz ve 7 – 8 dk kısık ateşte kavuruyoruz.

Bir kapta süt, şeker ve 1 tane yumurta sarısını karıştırıyoruz ve karışımı ayrı bir tencerede kısık ateşte ısıtıyoruz.

Isıtılmış sütlü karışımımızı azar azar sürekli karıştırarak kavurduğumuz unun üzerine ekliyoruz.

5 dakika karıştırıyoruz bu şekilde kıvamını alıcaktır, eğer pürüzlü oldu ise blender kullanabilirsiniz.

Muhallebimiz bu kısımda hazır hale gelmiş olur ardından servis kaplarına koymaya başlıyoruz.

Herkes kendi terciğine göre meyveyi ayarlayabilir biz yazımızda kendi yaptığımız şeklini yazacağız.

Bir kaseye önce 1 kepçe muhallebiyi döküyoruz ve üzerine muz dilimlerini ekliyoruz ve son olarak üstüne 1 kepçe daha koyuyoruz bu şekilde hazırlanmış oluyor.

Bütün kaseleri bu şekilde hazırladıktan sonra son olarak terciğinize göre süsleme yapabilisiniz bizim terciğimiz hindistan cevzi oldu, hindistan cevizlerini muhallebilerin üzerine serpiştirdik.

Hazırlanan kaseleri buzdolabına koyarak soğumaya bırakıyoruz yaklaşık 4 – 5 saat dinlendikten servise hazır hale gelecektir, afiyet olsun.

Daha çok tatlı tarifi için tıklayınız.

Ana yemek tariflerimiz için tıklayınız.

Kahvaltılık tariflerimiz için tıklayınız.